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Cuando piensan en el pavo, no pueden dejar de pensar en la comida turca -- y uno de los tipos más famosos es el skender kebab.
Se trata de carne fina en rodajas que se sirve en pan de pide recién horne, se cubre con salsa de tomate y yogur y luego se vierte con mantequilla caliente sobre la mesa. Es tan satisfactorio para morder en!
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