Después de cenar con amigos, dé un paseo lento hasta la calle independencia y la calle lstiklal en la ciudad nueva, una zona muy concurrien el centro de Estambul. Esta calle fue el hogar de las embajadas en el siglo XIX y jugó un papel importante en la vida política, económica y cultural de Estambul - y de todo el imperio otomano.
Hoy en día todavía está lleno de tiendas, grandes almacenes y restaurantes que siempre están llenos de gente cuando visitas. Hay muchas cosas que hacer en esta calle: comprar regalos o recuerdos; Comer en una de sus famosas tiendas de postres locales (Mado o Saiay); Suba a uno de los icónicos carros rojos a su paso; Disfrute de castañas asadas, maíz asado o bagels de los vendedores ambul; Ver a los artistas cantar o bailar delante de sus tiendas; O simplemente sentarse y ver a la gente mientras disfruta de una taza de café turco en uno de los muchos cafés ubicados aquí!
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